Рубрика Рецепты о вкусной пище

    Русский хлебный квас по-домашнему наиболее востребованный напиток в знойное лето. Во всех отношениях от него только польза, но, обладая слабоалкогольными свойствами, он может причинить и вред. На Руси существовало множество изысканных рецептов приготовления этого напитка, которые дошли до нас, не содержат недоступных ингредиентов и по силам каждому…

    Дальше

    Шашлык из свинины на мангале

    Одному из важных мероприятий пикника на природе сопутствует непременное приготовление шашлыка на мангале. Изысканное и ароматное блюдо, поданное со свежей зеленью и сухим вином, оставляет в памяти на долгое время неизгладимый след. Однако далеко не последнее место принадлежит грамотному подходу к выбору мяса и рецептам его подготовки для запекания на углях…

    Дальше

    Горячее копчение рыбы на даче несложно осуществить своими руками. В отличие от потоковой обработки продуктов копчением, приготовление рыбы в домашней коптильне придает ей отменный вкус и высокое качество. Процесс копчения с использованием подручных емкостей при умелых действиях позволяет обрабатывать любой вид продуктов и не только в домашних условиях…

    Дальше

    Самостоятельное приготовление шпика

    Шпик занимает далеко не последнее место на нашем столе. В разных ипостасях он постоянно напоминает о себе. Почему-то сочинено много легенд о происхождении шпика на Украине, но это не так. На протяжении долгих лет набралось немало различных рецептов и технологий приготовления шпика. Наиболее просто и доступно в домашних условиях приготовить соленый шпик...

    Дальше

Сообщение

Счетчик Яндекс-Метрики

7.