Рецепты вкусных блюд на каждый день позволяют всегда иметь на столе здоровую пищу. Самое ценное в рецептах приготовления пищи в домашних условиях считается их доступность и простота, на чем в первую очередь заостряется внимание. Блюда, приготовленные со знанием дела и любовью, не только приподнимают настроение, но и разнообразят наше существование…
Шпик по-домашнему занимает далеко не последнее место на нашем столе. Наиболее просто приготовить соленый шпик в домашних условиях самому в соответствии с представленным рецептом. Вкус шпика зависит в первую очередь от качества свиного сала и его лучше покупать на рынке. При выборе сала полезна достоверная информация о его состоянии и происхождении. Приветствую, дорогой читатель! Спасибо, […]
Горячее копчение рыбы на даче несложно осуществить своими руками. В отличие от потоковой обработки продуктов копчением, приготовление рыбы в домашней коптильне придает ей отменный вкус и высокое качество. Процесс копчения с использованием подручных емкостей при умелых действиях позволяет обрабатывать любой вид продуктов и не только в домашних условиях. Приветствую, дорогой читатель! Спасибо, что Вы проявили […]
Грибы занимают промежуточное положение между растительным и животным миром, и они могут приносить как пользу, так и вред для организма человека. Только правильный подход к сбору даров природы и приготовлению из них блюд в состоянии оградить здоровье от пагубного воздействия, но незамысловатые способы заготовки продукта требуют пристального внимания. Приветствую, дорогой читатель! Спасибо, что Вы проявили […]
Русский хлебный квас по-домашнему наиболее востребованный напиток в знойное лето. Во всех отношениях от него только польза, но, обладая слабоалкогольными свойствами, он может причинить и вред. На Руси существовало множество изысканных рецептов приготовления этого напитка, которые дошли до нас, не содержат недоступных ингредиентов и по силам каждому. Приветствую, дорогой читатель! Спасибо, что Вы проявили интерес […]
Одному из важных мероприятий пикника на природе сопутствует непременное приготовление шашлыка на мангале. Изысканное и ароматное блюдо, поданное со свежей зеленью и сухим вином, оставляет в памяти на долгое время неизгладимый след. Однако далеко не последнее место принадлежит грамотному подходу к выбору мяса и рецептам его подготовки для запекания на углях. Приветствую, дорогой читатель! Спасибо, […]
Известное холодное блюдо незаменимо жарким летом, в отличие от горячих первых блюд. Оно утоляет жажду, освежает, создает чувство сытости и популярно на Руси с незапамятных времен. Рецепты приготовления классической окрошки на квасе или кефире отличаются многообразием, но их основу составляют простые и доступные продукты, которые всегда «под рукой». Приветствую, дорогой читатель! Спасибо, что Вы проявили […]
В настоящее время яблочный уксус существует в двух ипостасях: натуральный и синтетический. Засилье торговой сети искусственным напитком не позволяет в полной мере использовать его полезные свойства для организма. Поэтому предпочтение отдается натуральному яблочному уксусу, приготовленному по рецепту в домашних условиях. Он менее опасен для здоровья. Приветствую, дорогой читатель! Спасибо, что Вы проявили интерес к моему […]